¿Qué son las proteínas y por qué no podemos vivir sin ellas?
¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS? Son muchas las ocasiones en las que leemos, escuchamos e incluso hablamos sobre temas de nutrición en los que están involucradas las proteínas. Pero, ¿sabemos realmente qué son las proteínas?. A continuación le daremos respuesta a ésta y otras...
Esquema de los macronutrientes: proteínas, hidratos de carbono y grasas. Qué son, dónde están y tipos
Nuestro cuerpo se nutre de 3 componentes básicos: proteínas, hidratos de carbono y grasas. Cada cual cumple unas funciones prioritarias y se dividen en varios subgrupos. Vamos a analizarlos: PROTEÍNAS: QUÉ SON, DÓNDE ESTÁN Y TIPOS Son el principal nutriente para la...
8 curiosidades que no sabías sobre las proteínas
01. No todas las proteínas son iguales. Las proteínas están compuestas por 22 moléculas: los “aminoácidos”. De estos nuestro cuerpo solo es capaz de fabricar 13 de ellos. Los 9 restantes, considerados “esenciales” (presentes sobretodo en alimentos de origen animal o...HAZ TU PRUEBA…GRATIS!
